lindada

På min kära mors begäran lägger jag ut receptet på middagen jag bjöd henne på i torsdags före hockeyn :) Det blir ännu ett tacogratängrecept! Detta bjöds jag även på hos kocken Sandra förra helgen så det är henne jag har att tacka ;)

400 gram köttfärs
1 tacopåse                           --------> Hacka lök, paprika och stek ihop.
Lök 
Paprika

Sås:
4 dl grädde (eller Milda 4% matlagningsgrädde 
och créme fraiche - det testade jag)
1-2 dl chilisås                      --------> Blanda ihop detta.
1 vitlöksklyfta
salt, peppar

Koka 5-6 dl snäckpasta.

Blanda ihop allt i en ugnsform, strö ost över och gratinera ca 20 min i 200 grader mitt i ugnen till osten smällt och allt fått lite fin färg. Som all annan tacomat tycker jag det passar bäst med vanlig grönsallad som tillbehör. Mycket gott! Perfekt mat att bjuda på!

Smaklig måltid!