Dagens recept!
Nu var det länge sedan igen - glömmer bort att jag har tänkt lägga ut recept då och då ;)
Idag blev det kalasgryta! Det är enkelt, gott och blir mycket matlådor - precis som jag vill ha det!
Och som det oftast blir så har jag inga direkta mått utan tar lite duttar här och där men jag skriver ca det jag hade ;)
- 700 gram köttfärs
- 6 dl mackaroner
- 1 gul lök (hade dock inte det hemma idag så blev utan...)
- 1 burk vita bönor i tomatsås
- 2 msk tomatpurée
- 1-2 msk chilisås
- Valfri krydda (jag hade salt, svartpeppar, vitlöks-, paprika- och chilipulver!)
- Paprika (eller annat att lägga ner)
Koka mackaronerna. Stek lök, köttfärs och krydda det. Tillsätt chilisås, tomatpurée, vita bönor och lägg sist i paprika eller andra grönsaker som bara ska bli varma. Om du vill ha t.ex. morotsslantar i är det bra att förkoka de lite eftersom de tar lång tid att bli mjuka annars! Smaka av - ät och njut, gärna med ost över ;)
Bon apétit!
Och efterrätt blev det också tillsammans med Matte :)
Paj är så himla enkelt att göra! Och det finns så många olika sorter också - måste göra det oftare och variera lite mer ;)
