lindada

Nu var det oförskämt länge sedan jag la ut ett recept!

Idag hade jag planerat kasslerwok men då jag kom hem upptäckte jag att det såklart var slut wokgrönsaker här hemma :S Så det blev ett ihopplock av det som fanns - och det blev skitgott om jag får säga det själv :D
Inga exakta mått här utan det är bara att improvisera!
Och i skrivande stund gräddas en pannkaka i ugnen också - tusen duktighetspoäng till mig ;)

   Kasslerwok à la Lindà

- Kassler (i strimlor)
- Gul lök (hackad)
- Purjolök (skivad)
- Paprika (i strimlor/bitar)
- Morötter (i skivor, koka en stund så de blir lite mjukare)
- Salt, peppar, vitlökspulver
- Sambal oelek (max 1 tsk!)
- Soya (för smak och färg)
- Chilisås (en skvätt)
- Nudlar

  
 Och resultatet ----->

Smaklig måltid!

Nu luktar det pannkaka också! Men någon bild blir det inte för den ser för taskig ut :P
Nu ska jag iväg och dansa! Jippi - det var så länge sedan! Och har jag tur kommer en Johannes och hämtar mig ;)
Marcus ska vara hemma och kurera sig. Han är en sjukling idag och har varit hemma från jobbet. Stackars pojke!
 
Kramar!