lindada

Tänkte att det kanske börjar vara dags för ett till recept! Frågan är vad det ska bli idag... Tror det får bli en klassisk tacogratäng så här innan helgen - det är ju alltid uppskattat helgmat :)




400 g philadelphiaost light  |      Blanda och

200 g lätt crème fraiche      |    lägg i en form

500 g köttfärs      |     Bryn ihop och strö                                                 

1 påse tacomix    |   över ostblandningen

1 burk krossade tomater  |  Häll på köttfärsen i formen

1 gul lök                           |        

1 purjolök                        |     Hacka och stek ihop,

3 paprikor                        |      strö på tomatröran

1 burk champinjoner       |

Strö sedan ost över allt och gratinera i ugnen ca 10-12 minuter i 225 grader. Servera med nachochips och en mumsig sallad så är kvällsmaten fixad!

       Smaklig måltid!